Aromen der Natur

IFAアロマセラピスト(IFA aromatherapist)、助産師(Midwife)、看護師(Nurse)のアロマ&ハーブの暮らし

薬膳

ビタミンCたっぷり!免疫力を上げる「はちみつレモン」のレシピ

昔からみんなに愛される「はちみつレモン」 先日、まつだ桜まつりに出かけた時に、美味しそうな国産レモンを見つけたので、はちみつレモンを作りました すっごく美味しいです ビタミンCやクエン酸たっぷりで、免疫力を上げてくれるはちみつレモンは、感染症…

こんな劇的な変化を感じたのは初めて!お肌もちもち!酒粕パック&酒粕化粧水のレシピ

先月末、新松田のまつだ桜まつりへ河津桜をみに行きました 天気が良かったので、富士山もばっちり見えたし ヒヨドリも可愛い! ここは、駅から15〜20分かけて坂を登った先にあるんですが、菜の花とコラボしていてとても綺麗です。 ここには、松田山ハーブガ…

無農薬ゆずを使った手作りゆず茶&ゆずの種化粧水のレシピ

感染症が蔓延するこのご時世、人混みにはできるだけ近づきたくないので、おうちで過ごす方も多いはず。 おうち時間をゆったり楽しく過ごせたら素敵ですよね 今日は、無農薬の小さな柚子を買ってきたので、おうちで「手作りゆず茶」を作ることにしました。 ゆ…

スーパーフードの大麦&クコの実を使った、マヌカハニー入り薬膳グラノーラのレシピ

12月に行ったニュージーランド旅行の際、夫婦でシェフのB&Bに1泊お泊りしました。 フーディーな夫婦が作ってくれるニュージーランド料理は、ニュージーランドで食べたごはんの中で一番美味しかったです。 夕食には、ハーブ入りのパン粉をまぶしてオーブンで…

冬は生姜で冷えとり&免疫力UP!薬膳カレーと蒸し生姜のレシピ

久しぶりに「薬膳カレー」を作りました。 薬膳カレーと言っても、いつものカレーにクコの実やナツメ、陳皮などをちょい足しするだけなので簡単です。 ごはんは、黒米を混ぜて炊いたのでピンクです 黒米にはアントシアニンというポリフェノールが含まれるので…

Japanese superfood "Amazake"

Do you know about Amazake? Amazake is a traditional food that has been eaten in Japan since the Edo period. Amazake is joke fully called “drinkable infusion” since its effects on your body’s health have similarly positive impacts. Amazake …

ダブル発酵で身体の中から美しく〜腸活にもオススメ!日本のスーパーフード甘酒+ヨーグルト

みなさん、「甘酒ヨーグルト」って試したことありますか? ヨーグルトに甘酒をかけるだけなんですが、発酵食品同士のこの組み合わせ、めちゃくちゃ美味しいんです!! 1年程前から、ヨーグルトメーカーを使って米麹で手作り甘酒を作っているんですが、甘酒を…

ジメジメ暑い夏に!むくみや吹き出物をスッキリ解消!夏バテ予防のはと麦&とうもろこしの薬膳茶

7月に入り、毎日ジメジメと暑い日が続きますね☀️ 一年で気温が最も高くなる夏は、暑さで体力も消耗し、大量の汗によって体内の潤いもパワーも奪われてしまいます。 また、湿度が高いと心も体もスッキリせず、だるさや疲れがなかなか抜けなかったりしますよね…

いつものカレーにちょい足しするだけ!クコの実&ナツメ入り薬膳カレーのレシピ

まだ蒸し暑い日もありますが、朝晩はだいぶ涼しくなり、少しずつ季節が秋に変わってきていますね カレーが無性に食べたくなったので、今日はいつものカレーにちょい足しするだけで簡単に作れる「薬膳カレー」を作りました ルーを使った簡単カレーに、薬膳の…

飲む点滴「甘酒」の効能〜薬膳杏仁豆腐のレシピ

「飲む点滴」という魅力的な別名を持つ甘酒… 健康オタクの父は、甘酒ブームが来る前から様々なメーカーの甘酒を取り寄せ、甘酒を楽しんでいました。 久しぶりに甘酒を飲むと、とっても美味しいですよね冬に飲む温かい甘酒も、夏に飲む冷やした甘酒も同じくら…

ストレス、疲れ、肌荒れに〜食べる薬膳ハーブティー

今日は金曜日ですね✨ 週の終盤にさしかかり、今週も疲れがたまってないですか? お酒もいいですが❤️、たまには身も心も温まり、体を中から元気にきれいにしてくれるハーブティーはいかがでしょうか アロマは体の外からアプローチ✨ 今日は体の内側からアプロ…